「クローズアップ現代」で「日本ワイン」を特集していました。
最近、世界のワインコンテストで入賞する「日本ワイン」が増えています。
番組内で紹介されたコンテスト入賞ワイン、取材されたワインをまとめました。
世界コンテスト入賞ワイン一覧
番組冒頭で今年入賞したワインリストが紹介されました。
decanter world wine awards 2016
プラチナ賞・・・グレイス エクストラ ブリュット2011
プラチナ賞・・・グレイス甲州 プライベートリザーブ2015
金賞・・・キュヴェ三澤 明野甲州 2015
challenge international du vin 2016
金賞・・・マリコヴィンヤード シャルドネ 2014
金賞・・・北信シャルドネ2014
citadelles du vin 2016
金賞・・・北信シャルドネ ミッドナイトハーベスト2014
金賞・・・登美 白 2013
畑を改良して糖度を上げた山梨のワイン
取材で最初に登場したのは「中央葡萄酒」です。
畑を改良し、ぶどうの糖度を23%まで上げるのに成功しました。
「グレイス エクストラ ブリュット2011」
「グレイス甲州 プライベートリザーブ2015 」
「キュヴェ三澤 明野甲州 2015」
以上、三銘柄が今年入賞を果たしました。
野生酵母を使って独特の味わいを生み出す北海道のワイン
次に、北海道の岩見沢市の「上幌ワイン」が登場しました。
ここは野性の酵母を使って、独特の味わいを出しています。
「ソーヴィニヨンブラン森 2013」が紹介されました。
気温差を利用して様々な香りを出す長野・高山村のワイン
「北信シャルドネ」のブランドを生み出した長野県・高山村。
ぶどう畑の高低差で気温の違いが生まれ、香りが変化するとのこと。
「北信シャルドネ ミッドナイトハーベスト2014」が紹介されました。
IT測定機器を駆使し、最適収穫時期を決定 甲州市のワイン
最後に甲州市の「奥野田ワイナリー」が登場しました。
ここはICTという測定機器を畑に導入し、病害予防の他、最適な収穫時期を決定しています。
「ヒヤケヴィンヤード ラ グランダネ」が紹介されました。
この他、スタジオに並べられていた入賞ワイン
「サントネージュ エクセラントかみのやま奈良崎畑収穫メルロー2014」
「シャトーメルシャン 椀子(マリコ)ヴィンヤード メルロー」
「サントリージャパンプレミアム 高山村シャルドネ」
「マンズワイン ソラリス 信州 小諸 メルロー2011」
「グランポレール長野シャルドネ」
「グランポレール安曇野池田ヴィンヤードメリタージュ2013」
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「日本ワイン」を出すレストランも増えています。これからますます「日本ワイン」が躍進しそうですね。
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